令和6年収穫の新米特A1等米「ゆめぴりか」「ななつぼし」詰め合わせです。
数量限定でご予約から販売致します。
「ゆめぴりか」
ブレンド無しの100%新米「ゆめぴりか」を是非ご賞味下さい。
噛むたびに、甘みが出で本当にうまい米です！
ツヤツヤの新米をこの機会にどうぞ。
グルメファーム北海道の取り扱いしておりますお米は、ブレンド無しです。
タンパク値が6.5%以下の高品質の仕分け米で、タンパク値が6.2〜6.5%の物を水準とし販売しております。
一般には、タンパク値が低いと（6.8%以下）食味が良く美味しいとされております。
「ぴりか」とはアイヌ語で美しいの意味を持ちます。
他府県の高級米にも負けず劣らず、甘みがありつややかなふっくらとした極上の美味しさです。
「ななつぼし」
なつぼしの味わいは非常にバランスが取れていて、甘み、粘り、硬さも適度。ややさっぱりめの食感で、冷めてからも味わいがグッと増すので、濃い味のおかずと合わせたお弁当やおにぎりがオススメ。また、さっぱりした食感で冷めても歯切れがよく、手巻き寿司やちらし寿司など酢飯と合わせても美味しい品種です。
北海道産のななつぼしは、食味ランキングで特Aランクの評価を受けている品種でもあります。特Aにランクされたのは甘味などの味や粘り、柔らかさなど評価ポイントの7項目のバランスがよい特徴を持つからです。炊き立てでも冷めても食味のバランスに優れています。
保存方法
精米又は玄米
精米は、到着しましたら、冷蔵庫へ保存をお勧めしております。
玄米は、出来る限り食べる分のみ精米して下さい。
精米し米専用の容器又は、ペットボトルの空きボトル（飲料水等の）に移し、冷蔵庫で保管して下さい。より美味しく召し上がれます。
※こちらの商品は現在発送出来ますが無くなり次第終了となります。
こちらの商品は精米された白米、又は玄米となります。
非常に人気の商品で数量限定になりますのでご理解下さい。
内容量:ゆめぴりか2kg ななつぼし2kg 合計4kg
等級:特A一等米 シングルオリジン 単一原料米
産地:北海道富良野山部栽培
【取り扱い期間：無くなり次第終了】
天候や収獲状況により若干期間が変動する場合がございます。
